2012食品微生物检测技术及实验室管理交流会

2012 年中国（苏州）食品微生物检测技术及实验室管理交流会

2012 年4月19-21 日| 苏州

邀请函

微生物危害是导致“食源性疾病”这一头号食品安全问题的主要因素。为使食品检测实验室关键岗位人员对食品检测技术和质量管理的新进展、新要求有更为全面的了解，且进一步提升跨学科的综合管理能力。满足广大食品实验室的要求，进一步提高食品实验室工作人员在微生物检测技术、微生物检测实验室建立以及微生物检测实验室的质量管理等方面的相关技能，由“国联资源网”、“食品安全与检测网”定于 2012 年 4月 19 日至 21 日举办“2012 年中国（苏州）食品微生物检测技术及实验室管理交流会”。 这次会议为国内食品微生物检测、科研人员提供了重要的交流平台和学习提高的机会，为国内食品安全管理部门提高食品安全事件应对能力，保障消费者生命健康提供重要的支持。

一、组织机构：

（一）、主办单位：国联资源网、食品安全与检测网 

（二）、承办单位：北京国联视讯信息技术股份有限公司

食品安全与检测传媒事业部

二、支持媒体：

国联资源网、食品安全与检测网、仪器信息网、说仪网、中国色谱网、现代科学仪器网、实验室中国、中国分析仪器网、生物器材网、分析测试百科网、生技网、 食品伙伴网、 大众食品网、食品商务网、食品科技网

三、时间和地点：

会议时间：2012 年 4 月 19 日-21 日，19 日全天报到

会议地点：江苏省. 苏州市 （具体地点另行通知）

四、会议内容：

1、会议主题：加强学习交流 确保食品安全

2、主要议题：

    ★  食品安全微生物监测与控制整体解决方案

    ★  食品、动物饲料、食品加工用水微生物检测体系

    ★  近年来新发布食品微生物检测技术趋势和特征分析

    ★  现代分子生物学技术在食源性疾病突发事件中的应用

    ★  乳制品中雌激素残留检测技术

    ★  食品微生物检测实验室关键环节控制

    ★  食物中毒防治及食源性疾病国内外进展

    ★  食品中二恶英等持久性有机物检测技术

    ★  餐饮服务食品安全事故现场调查与处置

    ★  食品中重金属残留检测及其形态分析新技术

    ★  空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌及其毒素的检测

        …… 以上议题以现场最终发布为准

五、参会代表对象

1、食品安全主管单位领导、分管负责人；

2、食品安全检测实验室的管理和技术人员、食品检测领域实验室认可评审员；

3、想从事食品微生物检测技术、食品微生物检测实验室建立及质量管理的相关人员；

4、科研院所、大专院校的食品安全专家、教授及实验室分析测试人员；

5、质检机构及食品生产企业实验室负责人和相关技术人员；

6、第三方检测企业领导及实验室相关人员 ；

7、食品安全检测仪器、试剂、耗材、实验室辅助设施等相关产品的提供商等；

六、会务安排

（一）、会务费 1500 元/人，包括 2 天住宿费、餐费、资料费、专家费、场租费和团体活动费用。

（二）、展位费用：5500 元/个（含 2 人会务费）

（三）、为便于会务组织及安排，请参会代表将报名回执于 4 月 10 日之前传真或 Email 至会务组。。

备注：赞助文件另索。